Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели

Свинина мясная (Варка без слива) 103 г
Вода 28 г
Каша рисовая с какао 11 г
Каша рисовая с какао 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.2 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.4% 576 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 13.5% 273 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 7.3% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 76.14 мг 500 мг 15.2% 5.6% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 3.8% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 5.9% 627 г
Витамин В9, фолаты 7.065 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5662 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин РР, НЭ 5.5582 мг 20 мг 27.8% 10.3% 360 г
Макроэлементы
Калий, K 213.8 мг 2500 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4346 г
Кремний, Si 2.787 мг 30 мг 9.3% 3.4% 1076 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 2% 1889 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 0.4% 9970 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 6.2% 592 г
Хлор, Cl 63.07 мг 2300 мг 2.7% 1% 3647 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 2.9% 1248 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 2% 1845 г
Медь, Cu 51.14 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1955 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3244 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8554 г
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12694 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели составляет 271,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».