| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 500 г |
| соус майонезный - Салатный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2% | 2714 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.5% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.2% | 488 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 10722 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.161 мкг | 400 мкг | 248447 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8226 мг | 20 мг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.78 мг | 2500 мг | 19% | 10.4% | 528 г |
| Кальций, Ca | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.1% | 1331 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Натрий, Na | 587.07 мг | 1300 мг | 45.2% | 24.7% | 221 г |
| Сера, S | 2.42 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 803.9 мг | 2300 мг | 35% | 19.2% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.405 мг | 18 мг | 13.4% | 7.3% | 748 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.8% | 1460 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 10.63 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9407 г |
| Молибден, Mo | 1.478 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4736 г |
| Селен, Se | 0.763 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 7208 г |
| Цинк, Zn | 0.0629 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 19078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ |
Энергетическая ценность буряк с чесноком +соус маонезный. составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».