| Укроп | 7 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 48 г |
| Кефир 2,5% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 14.3% | 523 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 12.6% | 594 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 7.2% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 38.99 мг | 500 мг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.486 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 8.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.815 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1776 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8657 мг | 20 мг | 4.3% | 3.2% | 2310 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 112.64 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.5% | 888 г |
| Кремний, Si | 0.343 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8746 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2311 г |
| Натрий, Na | 40.09 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3337 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 74.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4296 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.2% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 9.8% | 767 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 7.1% | 1069 г |
| Медь, Cu | 40.69 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2458 г |
| Молибден, Mo | 6.137 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.6% | 1141 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.844 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Стронций, Sr | 22.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23711 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.427 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | min 16.8 г | 19.2% | 14.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% |
Энергетическая ценность Сметана с чесноком составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».