Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 5 с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 5 с курагой

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Творог 5% 400 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 39 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 110 г
Сахар песок 20 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 5 с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.7% 521 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.4% 1266 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 6.4% 878 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Лютеин + Зеаксантин 0.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.5% 655 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 7% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 28.482 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 17.6% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 3.5% 1584 г
Витамин Н, биотин 7.598 мкг 50 мкг 15.2% 8.5% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3759 мг 20 мг 16.9% 9.4% 592 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.34 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Кальций, Ca 138.94 мг 1000 мг 13.9% 7.8% 720 г
Кремний, Si 2.297 мг 30 мг 7.7% 4.3% 1306 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Натрий, Na 54.82 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Сера, S 53.32 мг 1000 мг 5.3% 3% 1875 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 14.2% 394 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1822 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5435 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 28.1% 198 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2653 г
Медь, Cu 50.84 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2202 г
Никель, Ni 6.866 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 6.558 мкг 55 мкг 11.9% 6.6% 839 г
Стронций, Sr 18.56 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 1.7% 3307 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 5 с курагой составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 168 гр (301.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов