Майонез «Провансаль», 67% жирности | 23 г |
Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Морковь квашеная | 30 г |
Лук маринованный по 2-56 | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Чеснок, порошок | 0.4 г |
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 0 г |
Сахар песок | 5 г |
Merekapsasalat küüslauguga 240g BARBORA
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.1% | 5067 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.1% | 350 г |
Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 4.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 355.4 мкг | 900 мкг | 39.5% | 20.9% | 253 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.145 мг | 5 мг | 42.9% | 22.7% | 233 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В9, фолаты | 0.74 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.3% | 1000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.374 мг | 15 мг | 49.2% | 26% | 203 г |
Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4162 мг | 20 мг | 2.1% | 1.1% | 4805 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 379.54 мг | 2500 мг | 15.2% | 8% | 659 г |
Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
Кремний, Si | 15.3 мг | 30 мг | 51% | 27% | 196 г |
Магний, Mg | 67.34 мг | 400 мг | 16.8% | 8.9% | 594 г |
Натрий, Na | 1104.13 мг | 1300 мг | 84.9% | 44.9% | 118 г |
Сера, S | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2249 г |
Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 3.5% | 1495 г |
Хлор, Cl | 1510.6 мг | 2300 мг | 65.7% | 34.7% | 152 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 174 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.406 мг | 18 мг | 30% | 15.9% | 333 г |
Йод, I | 750 мкг | 150 мкг | 500% | 264.4% | 20 г |
Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 25.4% | 208 г |
Литий, Li | 2.31 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
Медь, Cu | 46.55 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2148 г |
Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2612 г |
Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Стронций, Sr | 60 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 16.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 102.04 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3920 г |
Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 29.9 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.106 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.722 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.5% | 47.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.026 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с чесноком салат (максима) составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».