| Цветная капуста отварная по 1-210 | 175 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Тыквенные Семечки [Семечек Стакан] | 22 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 68.25 мг | 500 мг | 13.7% | 10.5% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 8.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.273 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.77 мг | 90 мг | 28.6% | 22% | 349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2273 мг | 20 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.45 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.9% | 2619 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3515 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3607 г |
| Натрий, Na | 196.18 мг | 1300 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Сера, S | 43.71 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2288 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 14% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Медь, Cu | 26.55 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3766 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6416 г |
| Селен, Se | 5.629 мкг | 55 мкг | 10.2% | 7.8% | 977 г |
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цветной капусьы составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».