Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с индейкой

Киноа, приготовленная 150 г
Индейка 80 г
Авокадо 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Шпинат 10 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лук репчатый 10 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.3% 889 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.8% 571 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 6.8% 1074 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 7.886 мкг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 7.9% 924 г
бета Криптоксантин 13.771 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6% 1224 г
Витамин В4, холин 28.79 мг 500 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 9.1% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 10.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 49.4 мкг 400 мкг 12.4% 9.1% 810 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 13.34 мг 90 мг 14.8% 10.9% 675 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 5.4% 1357 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.609 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 55 мкг 120 мкг 45.8% 33.6% 218 г
Витамин РР, НЭ 2.6321 мг 20 мг 13.2% 9.7% 760 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.2 мг 2500 мг 14.4% 10.6% 692 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 2.2% 3326 г
Кремний, Si 2.723 мг 30 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Магний, Mg 48.13 мг 400 мг 12% 8.8% 831 г
Натрий, Na 36.57 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3555 г
Сера, S 80.44 мг 1000 мг 8% 5.9% 1243 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 12.5% 587 г
Хлор, Cl 13.8 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 6.5% 1128 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 8.8% 833 г
Литий, Li 4.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.4165 мг 2 мг 20.8% 15.2% 480 г
Медь, Cu 185.41 мкг 1000 мкг 18.5% 13.6% 539 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5469 г
Никель, Ni 2.289 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 6.387 мкг 55 мкг 11.6% 8.5% 861 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37003 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3289 г
Цинк, Zn 1.1804 мг 12 мг 9.8% 7.2% 1017 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
Кампестерол 1.429 мг ~
Стигмастерол 0.657 мг ~
бета Ситостерол 21.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.451 г min 16.8 г 20.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.246 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Боул с индейкой составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок