Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы на йогурте с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы на йогурте с вишней

Яйцо куриное 110 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 140 г
Сахар песок 20 г
Кукурузный крахмал 10 г
Вишня замороженная, неподслащенная 60 г
Мука рисовая цельнозерновая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на йогурте с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.8% 1070 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.8% 1366 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7.5% 693 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 4.7% 1098 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 7.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3% 1714 г
Витамин В4, холин 58.23 мг 500 мг 11.6% 6% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17945 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.6% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.629 мкг 50 мкг 9.3% 4.8% 1080 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 2.2% 2375 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.02 мг 2500 мг 1.9% 1% 5206 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2124 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.5% 10256 г
Натрий, Na 41.71 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3117 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1525 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3% 1724 г
Хлор, Cl 35.75 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3275 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 11.9% 436 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3194 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 1% 5091 г
Селен, Se 7.094 мкг 55 мкг 12.9% 6.7% 775 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31746 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кексы на йогурте с вишней составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».