| Куриная грудка (филе) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 19.6% | 252 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7216 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 104.75 мг | 500 мг | 21% | 10.4% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.866 мг | 5 мг | 37.3% | 18.5% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.934 мг | 2 мг | 46.7% | 23.1% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.535 мг | 15 мг | 23.6% | 11.7% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7055 мг | 20 мг | 48.5% | 24% | 206 г |
| Ниацин | 13.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.54 мг | 2500 мг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11390 г |
| Магний, Mg | 112.08 мг | 400 мг | 28% | 13.9% | 357 г |
| Натрий, Na | 74.08 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1755 г |
| Сера, S | 287.12 мг | 1000 мг | 28.7% | 14.2% | 348 г |
| Фосфор, P | 211.2 мг | 800 мг | 26.4% | 13.1% | 379 г |
| Хлор, Cl | 95.07 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 11.729 мкг | 10 мкг | 117.3% | 58.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7843 г |
| Медь, Cu | 105.9 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 14.033 мкг | 70 мкг | 20% | 9.9% | 499 г |
| Селен, Se | 22.209 мкг | 55 мкг | 40.4% | 20% | 248 г |
| Фтор, F | 165.85 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2% | 2412 г |
| Хром, Cr | 31.89 мкг | 50 мкг | 63.8% | 31.6% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.7215 мг | 12 мг | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.497 г | ~ | |||
| Валин | 1.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.811 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.716 г | ~ | |||
| Лизин | 3.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.193 г | ~ | |||
| Треонин | 1.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 1.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 1.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на гриле составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».