| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Черемша | 200 г |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7.8% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3714 г |
| Органические кислоты | 19.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 11.8% | 518 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 9.5% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 75.82 мг | 500 мг | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.85 мкг | 400 мкг | 10.5% | 6.4% | 956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.44 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2617 мг | 20 мг | 6.3% | 3.9% | 1585 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2181 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3478 г |
| Натрий, Na | 40.15 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Сера, S | 63.85 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1566 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 6.1% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 305.1 мг | 2300 мг | 13.3% | 8.1% | 754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2071 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 8.3% | 738 г |
| Медь, Cu | 52.45 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.2% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 4.71 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1486 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.62 мкг | 55 мкг | 15.7% | 9.6% | 638 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29608 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5242 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с яйцом черемшой и рисом составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».