Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.6% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.3% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21% 1333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 10.9% 2563 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 11.8% 2400 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 13.4% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 6.7% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 6.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.275 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6056 мг 20 мг 3% 8.4% 3303 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 10.4% 2684 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5814 г
Кремний, Si 10.086 мг 30 мг 33.6% 94.1% 297 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 8.4% 3376 г
Натрий, Na 166.87 мг 1300 мг 12.8% 35.9% 779 г
Сера, S 23.37 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4279 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 17.9% 1566 г
Хлор, Cl 257.53 мг 2300 мг 11.2% 31.4% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 23% 1215 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 47.6% 588 г
Литий, Li 9.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 21.6% 1298 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 24.4% 1152 г
Молибден, Mo 11.365 мкг 70 мкг 16.2% 45.4% 616 г
Никель, Ni 19.581 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 1.903 мкг 55 мкг 3.5% 9.8% 2890 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 36.21 мкг ~
Фтор, F 86.57 мкг 4000 мкг 2.2% 6.2% 4621 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 7.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 7.8% 3545 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».