Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени микро с индейкой (вареные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени микро с индейкой (вареные)

Пельмени микро с индейкой 500 г
Вода 2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени микро с индейкой (вареные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.3% 1246 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.7% 560 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.3% 1251 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0046 мг 20 мг 434783 г
Макроэлементы
Калий, K 0.34 мг 2500 мг 735294 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50193 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35587 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 3.77 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 1.67 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1623 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 269.61 мкг 4000 мкг 6.7% 3.6% 1484 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пельмени микро с индейкой (вареные) составляет 184,3 кКал.

  • Порция = 212 гр (390.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».