Мой здоровый рацион

Рецепт Маккароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маккароны с сыром

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маккароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.6% 817 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.5% 709 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.3% 866 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2138 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.319 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 3.9% 1174 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.312 мг ~
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12285 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8053 мг 20 мг 9% 4.1% 1108 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.64 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2587 г
Кальций, Ca 189.73 мг 1000 мг 19% 8.8% 527 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 3.5% 1321 г
Натрий, Na 203.89 мг 1300 мг 15.7% 7.2% 638 г
Сера, S 92.71 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1079 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 10% 462 г
Хлор, Cl 300.18 мг 2300 мг 13.1% 6% 766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3082 г
Марганец, Mn 0.3423 мг 2 мг 17.1% 7.9% 584 г
Медь, Cu 135.93 мкг 1000 мкг 13.6% 6.3% 736 г
Селен, Se 24.938 мкг 55 мкг 45.3% 20.9% 221 г
Фтор, F 126.02 мкг 4000 мкг 3.2% 1.5% 3174 г
Цинк, Zn 1.4018 мг 12 мг 11.7% 5.4% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.8 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 2.689 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 2.542 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.591 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.047 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Маккароны с сыром составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».