| Подсолнечное масло | 55 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.5% | 1027 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.2% | 438 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4066 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 71.36 мг | 500 мг | 14.3% | 5.1% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.718 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.196 мг | 15 мг | 34.6% | 12.4% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 4.949 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0836 мг | 20 мг | 10.4% | 3.7% | 960 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.62 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2954 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4314 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 2.2% | 1650 г |
| Магний, Mg | 10.8 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Натрий, Na | 101.84 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Сера, S | 67.35 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 3.5% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 148.82 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.3% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.755 мкг | 10 мкг | 27.6% | 9.9% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 4.8% | 754 г |
| Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 7.082 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.6% | 988 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.499 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.5% | 647 г |
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1% | 3654 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Млинці составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».