| Окунь речной | 700 г |
| Масло подсолнечное | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.5% | 475 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.604 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.107 мг | 15 мг | 34% | 18.5% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3195 мг | 20 мг | 21.6% | 11.8% | 463 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Кремний, Si | 0.237 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Натрий, Na | 295.5 мг | 1300 мг | 22.7% | 12.4% | 440 г |
| Сера, S | 158.46 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.6% | 631 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 12.3% | 445 г |
| Хлор, Cl | 354.38 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2695 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Медь, Cu | 7.52 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13298 г |
| Молибден, Mo | 1.391 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5032 г |
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15493 г |
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.045 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба жареная составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».