| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 70 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 21.4% | 297 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1664 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 70.58 мг | 500 мг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 18.5% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 21.4% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.825 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.8% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.793 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7728 мг | 20 мг | 33.9% | 21.5% | 295 г |
| Ниацин | 9.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 160.62 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.2% | 623 г |
| Кремний, Si | 0.661 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4539 г |
| Магний, Mg | 79.57 мг | 400 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Натрий, Na | 206.43 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.1% | 630 г |
| Сера, S | 257.8 мг | 1000 мг | 25.8% | 16.4% | 388 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 398 г |
| Хлор, Cl | 80.07 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 9.03 мкг | 10 мкг | 90.3% | 57.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Медь, Cu | 90.15 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 9.81 мкг | 70 мкг | 14% | 8.9% | 714 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.048 мкг | 55 мкг | 43.7% | 27.7% | 229 г |
| Фтор, F | 118.71 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3370 г |
| Хром, Cr | 21.76 мкг | 50 мкг | 43.5% | 27.6% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.6507 мг | 12 мг | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.268 г | ~ | |||
| Лизин | 2.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.685 г | ~ | |||
| Пролин | 1.444 г | ~ | |||
| Серин | 1.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».