| Хлеб Английский [Каравай] | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Кунжут | 10 г |
| Кресс-салат | 25 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.6 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 10.8% | 279 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5754 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 6.6% | 459 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3221.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.4% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.6% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.289 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.7% | 1102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 6.1% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 6% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 140 мкг | 120 мкг | 116.7% | 35.2% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4695 мг | 20 мг | 7.3% | 2.2% | 1361 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.8 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 375.39 мг | 1000 мг | 37.5% | 11.3% | 266 г |
| Кремний, Si | 20.515 мг | 30 мг | 68.4% | 20.6% | 146 г |
| Магний, Mg | 69.22 мг | 400 мг | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Натрий, Na | 228.99 мг | 1300 мг | 17.6% | 5.3% | 568 г |
| Сера, S | 94.85 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.9% | 1054 г |
| Фосфор, P | 238.9 мг | 800 мг | 29.9% | 9% | 335 г |
| Хлор, Cl | 2.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 106481 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Литий, Li | 7.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2935 мг | 2 мг | 14.7% | 4.4% | 681 г |
| Медь, Cu | 201.63 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 6.1% | 496 г |
| Молибден, Mo | 1.546 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Никель, Ni | 19.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.005 мкг | 55 мкг | 14.6% | 4.4% | 687 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 2.1284 мг | 12 мг | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.409 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.237 г | min 16.8 г | 31.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер 27.04 составляет 331,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».