| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.7% | 585 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.4% | 424 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.9 мкг | 900 мкг | 27.7% | 15.7% | 362 г |
| Ретинол | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 14.2% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 244.08 мг | 500 мг | 48.8% | 27.7% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 15.2% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.264 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 11% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 11.8% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 20.569 мкг | 50 мкг | 41.1% | 23.3% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6645 мг | 20 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 67.93 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1472 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3026 г |
| Натрий, Na | 139.31 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Сера, S | 178.67 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.2% | 560 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 14.2% | 400 г |
| Хлор, Cl | 166.9 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.1% | 1378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 7.9% | 717 г |
| Йод, I | 18.05 мкг | 150 мкг | 12% | 6.8% | 831 г |
| Кобальт, Co | 9.966 мкг | 10 мкг | 99.7% | 56.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 85.93 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.681 мкг | 55 мкг | 52.1% | 29.6% | 192 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6994 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 1.1501 мг | 12 мг | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 547.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.873 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.405 г | min 16.8 г | 32.2% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».