| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15.9% | 400 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9% | 709 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 17.4% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.105 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Кальций, Ca | 782 мг | 1000 мг | 78.2% | 49.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Натрий, Na | 240 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.8% | 542 г |
| Сера, S | 242.6 мг | 1000 мг | 24.3% | 15.5% | 412 г |
| Фосфор, P | 463 мг | 800 мг | 57.9% | 36.9% | 173 г |
| Хлор, Cl | 360 мг | 2300 мг | 15.7% | 10% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% | 16.7% | 382 г |
| Цинк, Zn | 2.76 мг | 12 мг | 23% | 14.6% | 435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 1.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.51 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% |
Энергетическая ценность Моцарелла Sottile Gusto light составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».