Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 2

Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Огурец парниковый 63 г
Тунец консервироапнный 120 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 102 г
Айсберг Мытый Резанный [ВкусВилл] 92 г
Кинза [Маркет Перекресток] 14 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.9% 987 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6% 2610 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.672 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0506 мг 20 мг 0.3% 0.5% 39526 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.01 мг 2500 мг 1.3% 2% 7810 г
Кальций, Ca 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28653 г
Кремний, Si 8.306 мг 30 мг 27.7% 43.6% 361 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.9% 16949 г
Натрий, Na 1.19 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 109244 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 91743 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20690 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2.5% 6369 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Медь, Cu 7.11 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 14065 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 44586 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.0326 мг 12 мг 0.3% 0.5% 36810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 15.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 402 гр (255.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».