| Свинина, вырезка (Тушение) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Отруби ржаные | 25 г |
| Отруби пшеничные | 25 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.7% | 466 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 18.5% | 370 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 76.06 мг | 500 мг | 15.2% | 10.4% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 9.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.088 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 2.115 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2364 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6565 мг | 20 мг | 28.3% | 19.4% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.39 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.3% | 608 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2803 г |
| Кремний, Si | 4.673 мг | 30 мг | 15.6% | 10.7% | 642 г |
| Магний, Mg | 84.78 мг | 400 мг | 21.2% | 14.6% | 472 г |
| Натрий, Na | 54.03 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2406 г |
| Сера, S | 186.81 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 21.4% | 321 г |
| Хлор, Cl | 55.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.986 мг | 18 мг | 16.6% | 11.4% | 603 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 7.833 мкг | 10 мкг | 78.3% | 53.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.4923 мг | 2 мг | 24.6% | 16.9% | 406 г |
| Медь, Cu | 165.16 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Молибден, Mo | 11.562 мкг | 70 мкг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Селен, Se | 3.527 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.4% | 1559 г |
| Фтор, F | 60.55 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6606 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 14.2% | 483 г |
| Цинк, Zn | 2.0288 мг | 12 мг | 16.9% | 11.6% | 591 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты с гречкой составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».