| Морковь (Запекание) | 158 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 252 г |
| Для Котлет [Maggi] | 54 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 64.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.05 г |
| Кардамон | 1.49 г |
| Соль поваренная пищевая | 10.56 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Вода | 150 г |
| Манная крупа | 48 г |
| Фарш мясной 22.04.21 | 1310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 12.3% | 344 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 9.1% | 462 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 9.4% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 12.3% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 28.99 мг | 500 мг | 5.8% | 2.5% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 5.4% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.46 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 16.2% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.275 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.867 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2678 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8509 мг | 20 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.79 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5379 г |
| Кремний, Si | 3.163 мг | 30 мг | 10.5% | 4.4% | 948 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1627 г |
| Натрий, Na | 305.11 мг | 1300 мг | 23.5% | 9.9% | 426 г |
| Сера, S | 175.73 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.4% | 569 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 9.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 420.6 мг | 2300 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1638 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 16.5% | 256 г |
| Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Медь, Cu | 111.72 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.7% | 895 г |
| Молибден, Mo | 6.302 мкг | 70 мкг | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Никель, Ni | 3.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.378 мкг | 55 мкг | 31.6% | 13.4% | 316 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10613 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 2.1321 мг | 12 мг | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.182 г | min 16.8 г | 30.8% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 26.04.21 составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».