| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 440 г |
| Жир куриный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 28.7% | 270 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 44.28 мг | 500 мг | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 25.3% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 27.7% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.193 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.36 мг | 20 мг | 41.8% | 32.5% | 239 г |
| Ниацин | 11.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.8 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14205 г |
| Магний, Mg | 86.81 мг | 400 мг | 21.7% | 16.9% | 461 г |
| Натрий, Na | 59.01 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
| Сера, S | 267.88 мг | 1000 мг | 26.8% | 20.8% | 373 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 16.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 75.73 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 10.133 мкг | 10 мкг | 101.3% | 78.7% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10152 г |
| Медь, Cu | 94.11 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.3% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 10.819 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12% | 647 г |
| Селен, Se | 21.833 мкг | 55 мкг | 39.7% | 30.8% | 252 г |
| Фтор, F | 127.86 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3128 г |
| Хром, Cr | 24.59 мкг | 50 мкг | 49.2% | 38.2% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.5296 мг | 12 мг | 12.7% | 9.9% | 785 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.355 г | ~ | |||
| Валин | 1.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.708 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.562 г | ~ | |||
| Лизин | 3.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.126 г | ~ | |||
| Треонин | 1.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 1.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.662 г | ~ | |||
| Пролин | 1.307 г | ~ | |||
| Серин | 1.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе гриль составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».