| Пшеничная Мука [Макфа] | 175 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Какао-порошок Золотой ярлык | 25 г |
| Масло сливочное крестьянское | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.6 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.8% | 1027 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 5.5% | 528 г |
| Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 7.3% | 396 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 3% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 1.9% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.607 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.6% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 3.992 мкг | 50 мкг | 8% | 2.3% | 1253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0672 мг | 20 мг | 5.3% | 1.5% | 1874 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.84 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 71.82 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.1% | 1392 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Натрий, Na | 29.97 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4338 г |
| Сера, S | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2529 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 5.6% | 517 г |
| Хлор, Cl | 32.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 1.976 мкг | 10 мкг | 19.8% | 5.7% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 3.5% | 835 г |
| Медь, Cu | 242.02 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 7% | 413 г |
| Молибден, Mo | 3.953 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.6% | 1771 г |
| Селен, Se | 6.168 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.2% | 892 г |
| Фтор, F | 23.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17204 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.5935 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.266 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.162 г | min 16.8 г | 18.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье мраморное (с какао) составляет 345,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».