| Салат | 187 г |
| Петрушка | 15 г |
| Огурец, парниковый | 258 г |
| Помидоры (томаты) | 572 г |
| базилик зелень | 16 г |
| кинза зелень | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.7% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 22.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.9 мкг | 900 мкг | 19.4% | 110.2% | 515 г |
| бета Каротин | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 119.3% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 17.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 8.5% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 27.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 28.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.063 мкг | 400 мкг | 4.3% | 24.4% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.12 мг | 90 мг | 22.4% | 127.3% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 14.8% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 11.4% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.6 мкг | 120 мкг | 52.2% | 296.6% | 192 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5824 мг | 20 мг | 2.9% | 16.5% | 3434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 58.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 16.5% | 3453 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 32.4% | 1768 г |
| Натрий, Na | 25.37 мг | 1300 мг | 2% | 11.4% | 5124 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.1% | 10672 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 20.5% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 39.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.7% | 5767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 23.3% | 2413 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.973 мкг | 10 мкг | 39.7% | 225.6% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 37.5% | 1519 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 47.2% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 43.8% | 1295 г |
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4% | 13784 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 36.9% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.172 мг | 12 мг | 1.4% | 8% | 6977 г |
Энергетическая ценность салат составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».