| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.3% | 697 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.5% | 1436 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.3% | 1466 г |
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.4% | 1441 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 40.34 мг | 500 мг | 8.1% | 8.7% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 15.1% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 22.3% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.081 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.7% | 1897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 18.9% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 12.3% | 869 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 29.3% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6664 мг | 20 мг | 18.3% | 19.6% | 545 г |
| Ниацин | 4.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.26 мг | 2500 мг | 12.6% | 13.5% | 796 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2306 г |
| Кремний, Si | 2.201 мг | 30 мг | 7.3% | 7.8% | 1363 г |
| Магний, Mg | 49.05 мг | 400 мг | 12.3% | 13.2% | 815 г |
| Натрий, Na | 145.27 мг | 1300 мг | 11.2% | 12% | 895 г |
| Сера, S | 111.4 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.9% | 898 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 14% | 763 г |
| Хлор, Cl | 227.72 мг | 2300 мг | 9.9% | 10.6% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 7.7% | 1384 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 61.6% | 174 г |
| Литий, Li | 6.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 11% | 969 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11% | 974 г |
| Молибден, Mo | 6.468 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.9% | 1082 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.674 мкг | 55 мкг | 17.6% | 18.9% | 569 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5564 г |
| Хром, Cr | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 25.3% | 424 г |
| Цинк, Zn | 0.8152 мг | 12 мг | 6.8% | 7.3% | 1472 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат со стручковой фасолью и куриной грудкой составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».