| Капуста белокочанная | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 11% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.8% | 1667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 2.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.16 мг | 500 мг | 1.4% | 5.3% | 6983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 8% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 11.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.143 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.6% | 3590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.71 мг | 90 мг | 31.9% | 121.3% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 125.5% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5143 мг | 20 мг | 2.6% | 9.9% | 3889 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 32.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 10.6% | 3589 г |
| Кремний, Si | 45.429 мг | 30 мг | 151.4% | 575.7% | 66 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 12.2% | 3110 г |
| Натрий, Na | 8.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.7% | 15169 г |
| Сера, S | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.2% | 5365 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 12.5% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 26.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.6% | 8656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 9.9% | 3822 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 65% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 20.2% | 1874 г |
| Медь, Cu | 49.71 мкг | 1000 мкг | 5% | 19% | 2012 г |
| Молибден, Mo | 4.714 мкг | 70 мкг | 6.7% | 25.5% | 1485 г |
| Никель, Ni | 6.433 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 21401 г |
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 82645 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 21.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 8% | 4667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.857 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из молодой капусты и огурца составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».