Мой здоровый рацион

Рецепт ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ мой

Печень говяжья 320 г
Морковь, красная 70 г
Перец красный сладкий 30 г
Лук репчатый 40 г
Масло оливковое 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.7% 608 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5990.3 мкг 900 мкг 665.6% 557.9% 15 г
бета Каротин 2.553 мг 5 мг 51.1% 42.8% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 12.4% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 1.503 мг 1.8 мг 83.5% 70% 120 г
Витамин В4, холин 430.51 мг 500 мг 86.1% 72.2% 116 г
Витамин В5, пантотеновая 4.657 мг 5 мг 93.1% 78% 107 г
Витамин В6, пиридоксин 0.536 мг 2 мг 26.8% 22.5% 373 г
Витамин В9, фолаты 165.89 мкг 400 мкг 41.5% 34.8% 241 г
Витамин В12, кобаламин 40.678 мкг 3 мкг 1355.9% 1136.5% 7 г
Витамин C, аскорбиновая 36.67 мг 90 мг 40.7% 34.1% 245 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 6.8% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 5.8% 1444 г
Витамин Н, биотин 66.606 мкг 50 мкг 133.2% 111.7% 75 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 9.0963 мг 20 мг 45.5% 38.1% 220 г
Макроэлементы
Калий, K 242.65 мг 2500 мг 9.7% 8.1% 1030 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7553 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2054 г
Натрий, Na 74.09 мг 1300 мг 5.7% 4.8% 1755 г
Сера, S 167.54 мг 1000 мг 16.8% 14.1% 597 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 23.8% 352 г
Хлор, Cl 71.12 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3234 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 4.892 мг 18 мг 27.2% 22.8% 368 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3178 г
Кобальт, Co 14.106 мкг 10 мкг 141.1% 118.3% 71 г
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 10.3% 811 г
Медь, Cu 2590.25 мкг 1000 мкг 259% 217.1% 39 г
Молибден, Mo 74.576 мкг 70 мкг 106.5% 89.3% 94 г
Селен, Se 26.93 мкг 55 мкг 49% 41.1% 204 г
Фтор, F 159 мкг 4000 мкг 4% 3.4% 2516 г
Хром, Cr 22.25 мкг 50 мкг 44.5% 37.3% 225 г
Цинк, Zn 3.4898 мг 12 мг 29.1% 24.4% 344 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ мой составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».