| Огурец парниковый | 174 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.1% | 12667 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.9% | 1867 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 11.1% | 2308 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 12.1% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.084 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 19194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 36% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 7.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 29.8% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3808 мг | 20 мг | 1.9% | 4.9% | 5252 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.9% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8013 г |
| Кремний, Si | 30.305 мг | 30 мг | 101% | 259.6% | 99 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5487 г |
| Натрий, Na | 10.44 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12452 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11390 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 10% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 38.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 5955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 7.2% | 3622 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 3.216 мкг | 10 мкг | 32.2% | 82.8% | 311 г |
| Литий, Li | 13.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 13.4% | 1923 г |
| Медь, Cu | 70.76 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 18.3% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 3.665 мкг | 70 мкг | 5.2% | 13.4% | 1910 г |
| Никель, Ni | 5.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16369 г |
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41408 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6186 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 26 04 составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».