| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.9% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.343 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 11965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9319 мг | 20 мг | 4.7% | 7% | 2146 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.51 мг | 2500 мг | 2.3% | 3.4% | 4273 г |
| Кальций, Ca | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3032 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 4.5% | 3336 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12961 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4993 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 14.4% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 13.99 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 7.6% | 1949 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 11% | 1349 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.9% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 4.273 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.1% | 1638 г |
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.844 мкг | 55 мкг | 12.4% | 18.5% | 804 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.28 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.4% | 4382 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2598 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Ячневая кашка составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».