Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису из творога с рисовыми хлебцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису из творога с рисовыми хлебцами

Творог 9% жирности 120 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 70 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Хлебцы Рисовые [Жменька] 18 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 30 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Если надоел обычный творог, и хочется вкусненького, предлагаю приготовить простой и изысканный десерт - Аля Тирамису. Все что понадобится - это простые ингредиенты и блендер.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису из творога с рисовыми хлебцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.2% 704 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.3% 1095 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2941 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6% 963 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 4% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.3 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 11.6% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.457 мкг 50 мкг 6.9% 4% 1446 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 2.4887 мг 20 мг 12.4% 7.2% 804 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.18 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Кальций, Ca 125.62 мг 1000 мг 12.6% 7.3% 796 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 5.3% 1099 г
Магний, Mg 30.11 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1328 г
Натрий, Na 35.92 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3619 г
Сера, S 101.09 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 989 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 10.5% 552 г
Хлор, Cl 102.06 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2671 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 7.7% 751 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3976 г
Медь, Cu 81.14 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1232 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1087 г
Никель, Ni 8.68 мкг ~
Олово, Sn 9.88 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 15.014 мкг 55 мкг 27.3% 15.8% 366 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15924 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
Прочие вещества
Кофеин 3.12 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису из творога с рисовыми хлебцами составляет 173,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (432.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».