Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 55 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.7% 618 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.7% 479 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.1% 1005 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 7.6% 547 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 7.2% 575 г
Витамин В4, холин 172.62 мг 500 мг 34.5% 14.3% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.208 мг 5 мг 24.2% 10% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 12.356 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3237 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 4.6% 912 г
Витамин D, кальциферол 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 5.8% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.6% 1608 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 19.667 мкг 50 мкг 39.3% 16.3% 254 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8621 мг 20 мг 19.3% 8% 518 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.34 мг 2500 мг 8.1% 3.4% 1236 г
Кальций, Ca 52.75 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1896 г
Магний, Mg 52.07 мг 400 мг 13% 5.4% 768 г
Натрий, Na 91.72 мг 1300 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Сера, S 141.61 мг 1000 мг 14.2% 5.9% 706 г
Фосфор, P 234.5 мг 800 мг 29.3% 12.2% 341 г
Хлор, Cl 123.79 мг 2300 мг 5.4% 2.2% 1858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.825 мг 18 мг 15.7% 6.5% 637 г
Йод, I 14.71 мкг 150 мкг 9.8% 4.1% 1020 г
Кобальт, Co 8.046 мкг 10 мкг 80.5% 33.4% 124 г
Марганец, Mn 1.3356 мг 2 мг 66.8% 27.7% 150 г
Медь, Cu 207.64 мкг 1000 мкг 20.8% 8.6% 482 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1846 г
Селен, Se 29.374 мкг 55 мкг 53.4% 22.2% 187 г
Фтор, F 50.29 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7954 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Цинк, Zn 1.7716 мг 12 мг 14.8% 6.1% 677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.782 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.129 г ~
Глицин 0.659 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 1.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.415 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.014 г min 16.8 г 23.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.633 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.515 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241 кКал.

  • Порция = 87 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».