| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Цельнозерновая мука | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 12.1% | 221 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 3.5% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 5% | 532 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 90.84 мг | 500 мг | 18.2% | 4.9% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 2.5% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.442 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 1.9% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.7% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 7.047 мкг | 50 мкг | 14.1% | 3.8% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7791 мг | 20 мг | 8.9% | 2.4% | 1124 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.77 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.5% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2612 г |
| Магний, Mg | 35.46 мг | 400 мг | 8.9% | 2.4% | 1128 г |
| Натрий, Na | 501.4 мг | 1300 мг | 38.6% | 10.3% | 259 г |
| Сера, S | 64.88 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1541 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 3.8% | 710 г |
| Хлор, Cl | 748.49 мг | 2300 мг | 32.5% | 8.7% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 3.4% | 796 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.3% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 9.8% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14599 г |
| Медь, Cu | 33.15 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3017 г |
| Молибден, Mo | 3.372 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2076 г |
| Селен, Se | 10.885 мкг | 55 мкг | 19.8% | 5.3% | 505 г |
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.469 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.215 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.581 г | min 16.8 г | 33.2% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Фондан составляет 373 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».