| Пшенная мука | 250 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.9% | 836 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 28.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.5% | 1642 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.1% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 5.7% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.577 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 9% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8287 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.796 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.723 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 9.4% | 435 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 142.77 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7792 г |
| Магний, Mg | 59.31 мг | 400 мг | 14.8% | 6% | 674 г |
| Натрий, Na | 90.23 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Сера, S | 158.5 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.5% | 631 г |
| Фосфор, P | 251.9 мг | 800 мг | 31.5% | 12.8% | 318 г |
| Хлор, Cl | 154.23 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.7% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 4.5% | 900 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 1.923 мкг | 10 мкг | 19.2% | 7.8% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.4161 мг | 2 мг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Медь, Cu | 245.62 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 10% | 407 г |
| Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.631 мкг | 55 мкг | 50.2% | 20.4% | 199 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.5715 мг | 12 мг | 13.1% | 5.3% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.68 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».