Мой здоровый рацион

Рецепт салат из отварной свеклы с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из отварной свеклы с растительным маслом

Свекла 123 г
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из отварной свеклы с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16% 645 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.99 мкг 400 мкг 4% 4.1% 2502 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 14.2% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Макроэлементы
Калий, K 354.24 мг 2500 мг 14.2% 14.7% 706 г
Кальций, Ca 45.51 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2197 г
Магний, Mg 27.06 мг 400 мг 6.8% 7% 1478 г
Натрий, Na 56.58 мг 1300 мг 4.4% 4.6% 2298 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11614 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 6.8% 1512 г
Хлор, Cl 52.89 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Микроэлементы
Бор, B 344.4 мкг ~
Ванадий, V 86.1 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 9.9% 1045 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 5.9% 1742 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 25.5% 407 г
Марганец, Mn 0.8118 мг 2 мг 40.6% 42% 246 г
Медь, Cu 172.2 мкг 1000 мкг 17.2% 17.8% 581 г
Молибден, Mo 12.3 мкг 70 мкг 17.6% 18.2% 569 г
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16260 г
Хром, Cr 24.6 мкг 50 мкг 49.2% 50.9% 203 г
Цинк, Zn 0.5289 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2269 г

Энергетическая ценность салат из отварной свеклы с растительным маслом составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».