Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 36 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.1% 661 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.1% 667 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.9% 965 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 6.5% 728 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.6% 619 г
Витамин В4, холин 140.68 мг 500 мг 28.1% 13.2% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 9.7% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5648 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 5.1% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин Н, биотин 18.097 мкг 50 мкг 36.2% 17.1% 276 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6101 мг 20 мг 18.1% 8.5% 554 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.64 мг 2500 мг 9.4% 4.4% 1061 г
Кальций, Ca 85.39 мг 1000 мг 8.5% 4% 1171 г
Магний, Mg 57.66 мг 400 мг 14.4% 6.8% 694 г
Натрий, Na 490.42 мг 1300 мг 37.7% 17.8% 265 г
Сера, S 130.73 мг 1000 мг 13.1% 6.2% 765 г
Фосфор, P 245.2 мг 800 мг 30.7% 14.5% 326 г
Хлор, Cl 752.32 мг 2300 мг 32.7% 15.4% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.672 мг 18 мг 14.8% 7% 674 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 3.6% 1313 г
Кобальт, Co 7.422 мкг 10 мкг 74.2% 35% 135 г
Марганец, Mn 1.4085 мг 2 мг 70.4% 33.2% 142 г
Медь, Cu 215.12 мкг 1000 мкг 21.5% 10.1% 465 г
Молибден, Mo 5.68 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1232 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 23.921 мкг 55 мкг 43.5% 20.5% 230 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 50.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7913 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Цинк, Zn 1.8436 мг 12 мг 15.4% 7.3% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.721 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.358 г min 16.8 г 20% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».