| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Свинина отварная, по 1-390 | 245 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 162 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Жир гусиный | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.4% | 987 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.9 мкг | 900 мкг | 46.1% | 24.8% | 217 г |
| бета Каротин | 2.49 мг | 5 мг | 49.8% | 26.8% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.484 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1215 мг | 20 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
| Ниацин | 1.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.72 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.8% | 609 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4257 г |
| Кремний, Si | 30.45 мг | 30 мг | 101.5% | 54.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 28.47 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
| Натрий, Na | 427.07 мг | 1300 мг | 32.9% | 17.7% | 304 г |
| Сера, S | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3416 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 6.6% | 814 г |
| Хлор, Cl | 47.05 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 18.9% | 286 г |
| Литий, Li | 39.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
| Медь, Cu | 99.61 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Никель, Ni | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24887 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13894 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.3934 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3050 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой 25.04.2021. составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».