| Морковь (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 117 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 140 г |
| Куриный фарш | 370 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.1% | 528 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.3 мкг | 900 мкг | 21% | 20.2% | 475 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 21.7% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 12.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 45.98 мг | 500 мг | 9.2% | 8.8% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 20.2% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 21.6% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 13.2% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.805 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.4% | 1783 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8803 мг | 20 мг | 29.4% | 28.2% | 340 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.81 мг | 2500 мг | 16.9% | 16.2% | 593 г |
| Кальций, Ca | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7770 г |
| Кремний, Si | 3.459 мг | 30 мг | 11.5% | 11% | 867 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 5.8% | 1681 г |
| Натрий, Na | 56.52 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.1% | 2300 г |
| Сера, S | 146.74 мг | 1000 мг | 14.7% | 14.1% | 681 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 19% | 506 г |
| Хлор, Cl | 13.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4% | 2378 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 32% | 300 г |
| Литий, Li | 0.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2484 г |
| Медь, Cu | 149.01 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 14.3% | 671 г |
| Молибден, Mo | 2.369 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.3% | 2955 г |
| Никель, Ni | 0.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.382 мкг | 55 мкг | 26.1% | 25% | 382 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35367 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.159 мг | 12 мг | 9.7% | 9.3% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки фаршированные составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».