Мой здоровый рацион

Рецепт Торт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт банановый

Банан (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Какао-порошок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 66 г
Творог Adal 0.6% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9% 609 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.7% 1460 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9% 606 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 1.9% 2820 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 6.4% 865 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.1% 891 г
Витамин В4, холин 61.75 мг 500 мг 12.4% 6.8% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 9% 608 г
Витамин В9, фолаты 22.948 мкг 400 мкг 5.7% 3.1% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 9.4% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин Н, биотин 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 8.9% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8685 мг 20 мг 14.3% 7.8% 697 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.12 мг 2500 мг 14.6% 8% 683 г
Кальций, Ca 61.69 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Кремний, Si 45.734 мг 30 мг 152.4% 83.6% 66 г
Магний, Mg 62.2 мг 400 мг 15.6% 8.6% 643 г
Натрий, Na 55.71 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2334 г
Сера, S 111.8 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 894 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.5% 524 г
Хлор, Cl 92.26 мг 2300 мг 4% 2.2% 2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 221 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 7% 783 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2423 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 12.9% 423 г
Литий, Li 1.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.4675 мг 2 мг 23.4% 12.8% 428 г
Медь, Cu 374.21 мкг 1000 мкг 37.4% 20.5% 267 г
Молибден, Mo 8.699 мкг 70 мкг 12.4% 6.8% 805 г
Никель, Ni 2.376 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 15.357 мкг 55 мкг 27.9% 15.3% 358 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 36.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10911 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.854 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.488 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.789 г ~
Заменимые аминокислоты 3.327 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.565 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.715 г min 16.8 г 16.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт банановый составляет 182,4 кКал.

  • Порция = 154 гр (280.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».