| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 400 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Чеснок | 6 г |
| Вода | 50 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 6 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.8% | 784 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.6% | 243 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 3% | 1257 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.3% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.421 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 5.5% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.518 мг | 15 мг | 16.8% | 6.4% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5311 мг | 20 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.42 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9911 г |
| Кремний, Si | 2.161 мг | 30 мг | 7.2% | 2.7% | 1388 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3244 г |
| Натрий, Na | 2.88 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 45139 г |
| Сера, S | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7825 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 42.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 1.2% | 3180 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.709 мкг | 10 мкг | 47.1% | 17.8% | 212 г |
| Литий, Li | 9.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2395 г |
| Медь, Cu | 85.86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1257 г |
| Никель, Ni | 4.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.818 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6724 г |
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24707 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2246 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5343 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.97 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».