| Яйцо куриное (Жарка) | 235 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 96 г |
| Помидор (томат), парниковый | 43 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8% | 767 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.9 мкг | 900 мкг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 134.3 мг | 500 мг | 26.9% | 16.6% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 9.7% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.188 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 6.1% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.7% | 924 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 10.837 мкг | 50 мкг | 21.7% | 13.4% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.625 мг | 20 мг | 13.1% | 8.1% | 762 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.9% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 110.82 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.9% | 902 г |
| Кремний, Si | 1.743 мг | 30 мг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2147 г |
| Натрий, Na | 237.87 мг | 1300 мг | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Сера, S | 124.15 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.7% | 805 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 12.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 281.69 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 6.5% | 950 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 6.483 мкг | 10 мкг | 64.8% | 40.1% | 154 г |
| Литий, Li | 4.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Медь, Cu | 89.18 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 7.901 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.149 мкг | 55 мкг | 31.2% | 19.3% | 321 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10496 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.3% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.9291 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.845 г | min 16.8 г | 16.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо и лаваш составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».