| Куриная грудка (филе) | 830 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 266 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 22.9% | 469 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.2% | 2545 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2910 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 3.2% | 3358 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 74.11 мг | 500 мг | 14.8% | 15.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 23.2% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 30.2% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.817 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 4.6% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 1.711 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3638 мг | 20 мг | 26.8% | 28.8% | 373 г |
| Ниацин | 7.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.07 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.2% | 961 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6200 г |
| Кремний, Si | 6.508 мг | 30 мг | 21.7% | 23.3% | 461 г |
| Магний, Mg | 58.67 мг | 400 мг | 14.7% | 15.8% | 682 г |
| Натрий, Na | 49.3 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.1% | 2637 г |
| Сера, S | 161.94 мг | 1000 мг | 16.2% | 17.4% | 618 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 17.6% | 610 г |
| Хлор, Cl | 63.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 7.4% | 1456 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 7.163 мкг | 10 мкг | 71.6% | 76.9% | 140 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3231 г |
| Медь, Cu | 74.08 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.173 мкг | 70 мкг | 11.7% | 12.6% | 856 г |
| Никель, Ni | 0.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.039 мкг | 55 мкг | 31% | 33.3% | 323 г |
| Фтор, F | 90.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4438 г |
| Хром, Cr | 16.83 мкг | 50 мкг | 33.7% | 36.2% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.0351 мг | 12 мг | 8.6% | 9.2% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».