| Яйцо куриное (Жарка) | 259 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 1300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.3% | 615 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1560 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 81.81 мг | 500 мг | 16.4% | 7.4% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.1% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.938 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.508 мг | 15 мг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 6.933 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.3% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6037 мг | 20 мг | 13% | 5.9% | 768 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.16 мг | 2500 мг | 8% | 3.6% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 112 мг | 1000 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Кремний, Si | 0.946 мг | 30 мг | 3.2% | 1.4% | 3171 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Натрий, Na | 141.81 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.9% | 917 г |
| Сера, S | 77.68 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.5% | 1287 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 8% | 566 г |
| Хлор, Cl | 242.91 мг | 2300 мг | 10.6% | 4.8% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1522 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 14.3% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.3634 мг | 2 мг | 18.2% | 8.2% | 550 г |
| Медь, Cu | 82.33 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 10.265 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.886 мкг | 55 мкг | 14.3% | 6.4% | 697 г |
| Стронций, Sr | 13.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15736 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8518 мг | 12 мг | 7.1% | 3.2% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.59 г | min 16.8 г | 15.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 24.04.21 составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».