Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль белковый

Кефир 2,5% жирности 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 50 г
Яйцо перепелиное 20 г
Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой 70 г
Способ приготовления

описание рецепта : Все ингредиенты смешать в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.3% 1134 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.9% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 7.6% 1708 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 13.1% 978 г
Витамин В4, холин 72.17 мг 500 мг 14.4% 18.6% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.342 мкг 400 мкг 4.8% 6.2% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 18.9% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 27.37 мг 90 мг 30.4% 39.2% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 4.3% 2994 г
Витамин Н, биотин 3.042 мкг 50 мкг 6.1% 7.9% 1644 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 12.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.4828 мг 20 мг 7.4% 9.5% 1349 г
Макроэлементы
Калий, K 180.08 мг 2500 мг 7.2% 9.3% 1388 г
Кальций, Ca 89.42 мг 1000 мг 8.9% 11.5% 1118 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 5.9% 2167 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 3.9% 3370 г
Сера, S 64.08 мг 1000 мг 6.4% 8.2% 1561 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 16.6% 776 г
Хлор, Cl 82.04 мг 2300 мг 3.6% 4.6% 2804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3905 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 25.8% 500 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5666 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 8.2% 1564 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1816 г
Селен, Se 7.142 мкг 55 мкг 13% 16.8% 770 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26667 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4236 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктейль белковый составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».