| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Вода | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 16.3% | 301 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 8.6% | 570 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 160.79 мг | 500 мг | 32.2% | 15.8% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.719 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.7% | 855 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 6.9% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 13.618 мкг | 50 мкг | 27.2% | 13.4% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.427 мг | 20 мг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.58 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2643 г |
| Кальций, Ca | 46.61 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2145 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4510 г |
| Натрий, Na | 960.48 мг | 1300 мг | 73.9% | 36.3% | 135 г |
| Сера, S | 122.98 мг | 1000 мг | 12.3% | 6% | 813 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Хлор, Cl | 1446.91 мг | 2300 мг | 62.9% | 30.9% | 159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 4.8% | 1028 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.8% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 7.079 мкг | 10 мкг | 70.8% | 34.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Медь, Cu | 62.21 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 6.966 мкг | 70 мкг | 10% | 4.9% | 1005 г |
| Селен, Se | 19.458 мкг | 55 мкг | 35.4% | 17.4% | 283 г |
| Фтор, F | 65.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6134 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7618 мг | 12 мг | 6.3% | 3.1% | 1575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».