| Лук репчатый (Варка без слива) | 203 г |
| Морковь (Варка без слива) | 430 г |
| Чеснок, зелень (Варка без слива) | 16 г |
| Картофель (Варка без слива) | 314 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 450 г |
| Вода водопроводная, городская | 7000 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 870 г |
| Укроп (Варка без слива) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.8% | 7000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.5% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2452 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 35.1% | 979 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 38.5% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 3.1% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 12.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 6.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.956 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 20450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 2.7% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 8.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 9.6% | 3597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6845 мг | 20 мг | 3.4% | 11.7% | 2922 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.3 мг | 2500 мг | 3.4% | 11.7% | 2966 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13605 г |
| Кремний, Si | 2.094 мг | 30 мг | 7% | 24.1% | 1433 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 6.2% | 5642 г |
| Натрий, Na | 4.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 27426 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 11013 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 13.7% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 7.64 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 30105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 3.8% | 8867 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 63.9% | 538 г |
| Литий, Li | 1.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 10.3% | 3373 г |
| Медь, Cu | 79.31 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 27.1% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 1.695 мкг | 70 мкг | 2.4% | 8.2% | 4130 г |
| Никель, Ni | 1.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.322 мкг | 55 мкг | 7.9% | 27.1% | 1273 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.2% | 5696 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 14.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1272 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9434 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп крестьянский с грибами составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».