| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 16.6% | 376 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.5% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 160.8 г | 2273 г | 7.1% | 4.4% | 1414 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.624 мг | 1.8 мг | 34.7% | 21.7% | 288 г |
| Витамин В4, холин | 81.48 мг | 500 мг | 16.3% | 10.2% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 20.9% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.272 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.134 мкг | 3 мкг | 37.8% | 23.6% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.212 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.5% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5248 мг | 20 мг | 7.6% | 4.8% | 1312 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.32 мг | 2500 мг | 14% | 8.8% | 716 г |
| Кальций, Ca | 274.78 мг | 1000 мг | 27.5% | 17.2% | 364 г |
| Магний, Mg | 61.42 мг | 400 мг | 15.4% | 9.6% | 651 г |
| Натрий, Na | 113.44 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Сера, S | 49.4 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Фосфор, P | 401.2 мг | 800 мг | 50.2% | 31.4% | 199 г |
| Хлор, Cl | 182.04 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.9% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.7% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4739 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 8.496 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Олово, Sn | 20.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.136 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.3% | 676 г |
| Стронций, Sr | 27.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9255 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.8682 мг | 12 мг | 15.6% | 9.8% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Пуддинг молочный 1,5% безлактозный, обогащенный белком, без сахара ванильный Ehrmann составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».