| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Смородина белая | 180 г |
| Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 8% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3346 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.09 мг | 500 мг | 7.6% | 3.9% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.201 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 3% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.432 мг | 15 мг | 9.5% | 4.8% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 2.954 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1693 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4711 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1360 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.03 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 56.98 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1755 г |
| Кремний, Si | 1.106 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2712 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Натрий, Na | 75.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Сера, S | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 148.52 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.3% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 14.9% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.2101 мг | 2 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Медь, Cu | 39.83 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2511 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.252 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.9% | 1294 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник со смородиной 65 составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».