Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли Венские из цукини и говядины 220 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли Венские из цукини и говядины 220 г

Сыр Голландский брусковый 20 г
Яичный порошок 15 г
Вода 60 г
Льняная Мука [Гарнец] 5 г
Пюре Детское Говядина [Тёма] 50 г
Кунжут 5 г
Авокадо 15 г
Цукини с кожурой 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Венские из цукини и говядины 220 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.4% 809 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.3% 622 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 7.6% 996 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 1.636 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
бета Криптоксантин 1.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 742.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.2% 923 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 10.3% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 17.432 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2295 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 5.8% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3623 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19841 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.0427 мг 20 мг 10.2% 7.8% 979 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.98 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1445 г
Кальций, Ca 145.07 мг 1000 мг 14.5% 11% 689 г
Кремний, Si 4.523 мг 30 мг 15.1% 11.5% 663 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 5.4% 1403 г
Натрий, Na 134.88 мг 1300 мг 10.4% 7.9% 964 г
Сера, S 76.14 мг 1000 мг 7.6% 5.8% 1313 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 13.5% 565 г
Хлор, Cl 194.65 мг 2300 мг 8.5% 6.5% 1182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1503 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3319 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 17% 449 г
Литий, Li 1.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Медь, Cu 94.3 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1060 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3074 г
Никель, Ni 4.318 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.195 мкг 55 мкг 4% 3% 2506 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9650 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 1.0784 мг 12 мг 9% 6.9% 1113 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.047 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 1.674 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.341 мг ~
Стигмастерол 0.136 мг ~
бета Ситостерол 9.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.742 г min 16.8 г 16.3% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли Венские из цукини и говядины 220 г составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».