| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 14.2% | 290 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.2 мкг | 900 мкг | 31.2% | 12.8% | 320 г |
| Ретинол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 2.6% | 1558 г |
| бета Криптоксантин | 69.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 146.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 11% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 225.75 мг | 500 мг | 45.2% | 18.6% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 10.4% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.544 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.098 мкг | 10 мкг | 21% | 8.6% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.886 мг | 15 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 19.237 мкг | 50 мкг | 38.5% | 15.8% | 260 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.59 мг | 20 мг | 23% | 9.4% | 436 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.81 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.8% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 223.73 мг | 1000 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1794 г |
| Натрий, Na | 738.84 мг | 1300 мг | 56.8% | 23.3% | 176 г |
| Сера, S | 211.43 мг | 1000 мг | 21.1% | 8.7% | 473 г |
| Фосфор, P | 283.4 мг | 800 мг | 35.4% | 14.5% | 282 г |
| Хлор, Cl | 1091.49 мг | 2300 мг | 47.5% | 19.5% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.569 мг | 18 мг | 14.3% | 5.9% | 701 г |
| Йод, I | 15.94 мкг | 150 мкг | 10.6% | 4.4% | 941 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 39% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Медь, Cu | 99.62 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.1% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 6.822 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4% | 1026 г |
| Селен, Se | 29.452 мкг | 55 мкг | 53.5% | 22% | 187 г |
| Фтор, F | 51.36 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7788 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 1.9036 мг | 12 мг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лизин | 1.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 518.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.922 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.559 г | min 16.8 г | 39% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с сыром составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».